Estudio realizado por investigadores de la universidad de Cornell y el Brigham and Women's Hospital, afirma que la vitamina E disminuye el riesgo de enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC).

La investigación muestra que en mujeres de 45 años y mayores, la vitamina E ayuda a disminuir en aproximadamente 10 por ciento el riesgo de EPOC, una enfermedad causada fundamentalmente por una respuesta crónica al humo del tabaco, tanto en fumadores y no fumadores.

“Las investigaciones anteriores hallaron que una mayor ingesta de vitamina E se asoció con un menor riesgo de la EPOC, pero los estudios no fueron diseñados para responder a la pregunta de si aumentar la ingesta de vitamina E podría prevenir la EPOC. El uso de un gran estudio, aleatorio y controlado para responder a esta pregunta proporcionó mayor evidencia que los estudios anteriores”, mencionó Anne Hermetet Agler, candidata doctoral en la División de Ciencia Nutricional en la Universidad de Cornell.

Agler y sus colegas revisaron los datos recopilados por el Estudio de la Salud de la Mujer, de un estudio que concluyó en 2004 y que se centró en los efectos de la aspirina y la vitamina E en la prevención de enfermedades cardiovasculares y el cáncer en cerca de 40.000 mujeres de 45 años de edad. Los participantes del estudio fueron asignados al azar para recibir 600 mg de vitamina E o un placebo cada dos días durante el curso de la investigación.

Asimismo, Agler dijo que la investigación seguirá estudiando cómo la vitamina E afecta el tejido pulmonar y su función, además evaluará los efectos de suplementos de la vitamina E sobre las enfermedades de pulmón en los hombres. Este trabajo será presentado esta semana en la reunión anual de la American Thoracic Society (ATS) de Nueva Orleans.